Ingredientes da receita

• 1. Salada de Macarrão Cremosa

  • 300 g de macarrão parafuso ou penne
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 150 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada
  • 1/2 cebola picada (opcional)
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada

  2. Batatas Temperadas com Alho, Salsinha e Pimenta

  • 5 batatas médias
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Salsinha picada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

  3. Salada de Frutas Cremosa (Tigela)

  • 1 maçã em cubos
  • 1 banana em rodelas
  • 1 manga picada
  • 1 mamão picado
  • Uvas sem sementes
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 1 limão

  4. Salada de Frutas ao Creme Branco (Travessa)

  • 1 maçã
  • 1 pera
  • 1 cacho de uvas
  • 1 lata de pêssego em calda picado
  • Morangos picados (opcional)
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

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  Modo de Preparo

  1. Salada de Macarrão Cremosa

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e deixe esfriar.

  2. Misture em uma tigela: cenoura, milho, ervilha, presunto, mussarela e cebola.

  3. Acrescente o macarrão e envolva tudo com maionese e creme de leite.

  4. Ajuste o sal, coloque pimenta e finalize com salsinha.

  5. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

  2. Batatas Temperadas com Alho, Salsinha e Pimenta

  1. Cozinhe as batatas em cubos até ficarem macias, sem desmanchar.

  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.

  3. Junte as batatas e misture suavemente.

  4. Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha.

  3. Salada de Frutas Cremosa (Tigela)

  1. Misture todas as frutas em uma tigela.

  2. Adicione o leite condensado e o creme de leite.

  3. Esprema o limão para evitar que as frutas escureçam.

  4. Misture bem e leve à geladeira por 30 minutos.

  4. Salada de Frutas ao Creme Branco (Travessa)

  1. Misture o leite, amido e açúcar e leve ao fogo até engrossar.

  2. Desligue e acrescente a baunilha. Deixe esfriar.

  3. Misture as frutas em uma travessa.

  4. Cubra com o creme e leve à geladeira por 1 hora.

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