RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 1 chester inteiro limpo
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1/3 xícara de azeite
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de ervas finas ou alecrim
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

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