RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 600g de peito de frango cortado em cubos médios
  • 1 cebola média cortada em pétalas
  • 1 cenoura média cortada em fatias finas (rodelas ou palitos)
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos médios
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos médios
  • 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês pequenos
  • 1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 1/2 xícara (chá) de água fria
  • 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado (fresco ou em conserva)
  • Cebolinha picada a gosto para decorar
  • Arroz branco cozido para acompanhar (opcional)

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