O pavê é uma das sobremesas mais amadas no Brasil, perfeito para aqueles momentos de confraternização e festas em família. Esta receita de pavê de bolacha com creme e amendoim traz um toque de crocância e sabor marcante, que combina a suavidade do creme com o sabor inconfundível do amendoim. Com poucos ingredientes, você pode preparar essa sobremesa fácil e deliciosa, que certamente vai agradar a todos. Vamos conferir o passo a passo?

Ingredientes

Pavê de Bolacha com Creme e Amendoim

Para fazer o pavê de bolacha com creme e amendoim, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de amendoim torrado e picado (sem sal)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Chocolate em pó ou granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Pavê de Bolacha com Creme e Amendoim

1. Prepare o creme: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até o creme engrossar. Quando atingir a consistência de um creme espesso, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
2. Monte o pavê: Em um refratário, faça uma camada de bolacha de maisena umedecida no leite. Cubra com uma camada de creme e espalhe um pouco do amendoim picado. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme por cima.
3. Decoração: Se desejar, decore com chocolate em pó ou granulado e finalize com mais amendoim picado por cima.
4. Deixe na geladeira: Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme.

A Importância do Pavê de Bolacha com Creme e Amendoim

O pavê é uma sobremesa simples e prática, mas que traz um toque de carinho em cada camada. A combinação do amendoim com o creme dá ao prato uma textura e sabor irresistíveis. Além disso, essa receita é ideal para quem procura uma sobremesa deliciosa e que não demande muito tempo de preparo. O pavê é uma ótima opção para festas de aniversário, reuniões familiares ou até mesmo para aquele lanche especial. E o melhor é que você pode adaptar a receita ao seu gosto, trocando o amendoim por outros tipos de oleaginosas ou até mesmo adicionando frutas.

Mais 3 Receitas Relacionadas

1. Pavê de Chocolate com Morango: Uma versão deliciosa e mais refrescante, com camadas de chocolate e morangos frescos.
2. Pavê de Coco: Uma receita tropical e cremosa, com o sabor inconfundível do coco ralado e creme de leite.
3. Pavê de Frutas Vermelhas: Uma opção mais leve e saudável, usando frutas vermelhas frescas ou congeladas, ideal para os dias quentes.

Dúvidas Comuns sobre o Pavê

Posso substituir a bolacha de maisena? Sim, você pode usar bolachas de outros tipos, como bolachas de chocolate ou até biscoitos champanhe, dependendo da sua preferência.

O que fazer se o creme ficar muito ralo? Se o creme não engrossar, adicione mais um pouco de amido de milho dissolvido em água fria e leve ao fogo novamente até atingir a consistência desejada.

Preciso deixar o pavê na geladeira? Sim, é essencial para que o pavê fique firme e com a textura perfeita.

Dicas

• Se você preferir um pavê mais crocante, pode adicionar pedaços de bolacha nas camadas, ou até mesmo substituir parte do amendoim por castanhas de caju ou nozes.
• O amendoim pode ser torrado em casa: basta colocar os amendoins em uma frigideira sem óleo e mexer até ficarem dourados.

Conclusão

O pavê de bolacha com creme e amendoim é uma sobremesa simples, prática e deliciosa, ideal para diversas ocasiões. Com esta receita, você pode surpreender sua família e amigos com um sabor irresistível e uma apresentação charmosa. Agora que você aprendeu o passo a passo, que tal colocar a receita em prática? Não se esqueça de deixar sua opinião sincera nos comentários e compartilhar sugestões de outras variações dessa sobremesa!