Ingredientes da receita

Para o Macarrão:

• 500g de macarrão stellini
• Água para cozinhar
• Sal a gosto

Para o Molho Branco:

• 60g de manteiga
• 15g de farinha de trigo
• 500ml de leite
• Sal a gosto
• Noz-moscada ralada a gosto

Para o Molho de Carne:

• 1 cebola média, picada
• 3 dentes de alho, picados
• 1k  de carne moída
• Sal a gosto
• Tempero para carnes a gosto
• 200g de molho de tomate

Para Finalizar:

• 200g de queijo muçarela ralado
• Azeite para refogar