Quem não ama aquele cheirinho de bolo saindo do forno, que invade a casa e traz lembranças afetivas? Melhor ainda quando é rápido e fácil de fazer, não é mesmo? O bolo de liquidificador é a receita perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de um bolo leve, fofinho e delicioso. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você consegue um resultado incrível, seja para o café da tarde, um lanche especial ou até para surpreender as visitas.
Ingredientes Bolo de Liquidificador Fofinho e Fácil
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3 ovos
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de óleo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de Preparo Bolo de Liquidificador Fofinho e Fácil
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No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata bem por cerca de 2 a 3 minutos, até a mistura ficar homogênea.
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Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue batendo.
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Adicione a essência de baunilha, se desejar.
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Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
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Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
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Retire, espere amornar e sirva.
A Importância Bolo de Liquidificador Fofinho e Fácil
O bolo de liquidificador não é só uma receita rápida — ele democratiza a confeitaria caseira. É ideal para quem está começando na cozinha ou para quem não quer perder muito tempo. Além disso, é uma ótima maneira de criar momentos de afeto e memória afetiva, já que o simples ato de assar um bolo pode reunir famílias e amigos ao redor da mesa.
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Dúvidas Comuns
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Pode, mas o óleo garante mais leveza à massa. Se for usar margarina, prefira as com teor mais alto de lipídios.
É possível fazer a receita sem liquidificador?
Sim! Basta misturar os ingredientes líquidos com o açúcar usando um fouet ou colher de pau e, depois, incorporar a farinha e o fermento.
Como saber se o bolo está pronto?
Faça o teste do palito: espete no centro do bolo. Se sair limpo, está assado.
Dicas
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Para um bolo ainda mais fofinho, use ovos em temperatura ambiente.
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Quer um sabor a mais? Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
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Se quiser variar, acrescente pedaços de chocolate, frutas secas ou coco ralado.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu a fazer um bolo de liquidificador fácil, rápido e muito fofinho. Também viu por que essa receita é tão querida, algumas variações e dicas para deixar seu bolo ainda mais gostoso. Que tal experimentar hoje mesmo e contar nos comentários como ficou? Deixe sua opinião sincera e, se quiser, sugestões de receitas que gostaria de ver por aqui. Vamos adorar saber! 🍰✨
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