Bolo de Maizena com Fubá

O Bolo de Maizena com Fubá é uma daquelas receitas simples, caseiras e irresistíveis que trazem o verdadeiro sabor da cozinha tradicional. Leve, fofinho e com aquele toque rústico do fubá, ele conquista tanto pelo aroma quanto pela textura delicada da maizena. Ideal para acompanhar um café fresquinho, essa combinação rende um bolo perfeito para qualquer momento do dia — e o melhor: com ingredientes acessíveis e preparo rápido.

Ingredientes Bolo de Maizena com Fubá

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de amido de milho (maizena)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo Bolo de Maizena com Fubá

1. No liquidificador ou na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. Adicione o leite e o óleo, misture bem.
3. Acrescente o fubá, o amido de milho e o sal, batendo até a massa ficar lisa e homogênea.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
7. Espere amornar para cortar e servir.
   

   Importância Bolo de Maizena com Fubá

   Essa receita valoriza ingredientes simples e tradicionais da culinária brasileira, mostrando que é possível criar um bolo leve e saboroso usando elementos básicos da despensa. A combinação de fubá com maizena traz textura única: o fubá oferece sabor marcante, enquanto a maizena deixa a massa incrivelmente macia. É uma ótima opção para quem busca um bolo econômico, rápido e com gostinho de casa de vó.

   Receitas Relacionadas

   • Bolo de Fubá Cremoso

   • Bolo de Milho de Liquidificador

   • Bolo de Maizena Simples e Fofinho

   Dúvidas Comuns

   Posso fazer sem farinha de trigo?
   Sim, mas a textura pode ficar diferente. Substitua por farinha de arroz para uma versão sem glúten.

   Posso trocar o óleo por manteiga?
   Pode, use 3 colheres de sopa de manteiga derretida, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.

   Dá para fazer no liquidificador?
   Sim, mas misture o fermento apenas no final, à mão, para não perder a leveza.

   Dicas 

   • Adicione coco ralado à massa para um sabor extra.

   • Use leite morno para deixar a massa ainda mais macia.

   • Erva-doce combina perfeitamente com o fubá e deixa o bolo mais aromático.

   • Se quiser um bolo mais úmido, acrescente 2 colheres de sopa de manteiga junto ao óleo.

   Conclusão

   O Bolo de Maizena com Fubá é uma receita simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Aqui você aprendeu os ingredientes, o passo a passo detalhado, dicas importantes e ainda tirou dúvidas comuns para garantir um bolo fofinho e irresistível.
   Se fizer essa receita, deixe sua opinião sincera e compartilhe suas sugestões para continuarmos trazendo conteúdos que você ama! 🍰💛

    facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receita