Às vezes, a correria do dia a dia nos impede de preparar receitas elaboradas, mas isso não significa abrir mão de um doce caseiro e saboroso. O bolo em 5 minutos com 1 iogurte é a prova de que é possível unir praticidade, rapidez e sabor em uma única receita. Feito no liquidificador e assado no micro-ondas, ele se tornou a solução perfeita para quem deseja um bolo fofinho, delicioso e pronto em questão de minutos.
Ingredientes Bolo em 5 Minutos com 1 Iogurte
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara de açúcar (ou adoçante culinário, se preferir)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo Bolo em 5 Minutos com 1 Iogurte
- No liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o açúcar, o amido de milho e a baunilha até obter uma massa homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
Importância Bolo em 5 Minutos com 1 Iogurte
Esse bolo se destaca pela simplicidade: são poucos ingredientes, preparo rápido e um resultado surpreendente. Além disso, o uso do iogurte garante uma textura úmida e macia, além de acrescentar leveza à massa. É uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de um bolo caseiro feito com carinho.
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Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o iogurte natural por iogurte grego?
Sim, mas o bolo pode ficar ainda mais cremoso devido à textura do iogurte grego.
2. Dá para fazer no micro-ondas?
Sim! Use uma forma de silicone ou refratário próprio para micro-ondas e asse por 6 a 8 minutos, dependendo da potência.
3. Posso usar outros sabores de iogurte?
Sim, iogurte de morango, baunilha ou até coco dão um toque especial ao bolo.
Dicas
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Para deixar o bolo ainda mais leve, bata as claras em neve separadamente e incorpore delicadamente à massa.
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Se quiser variar, adicione raspas de limão ou laranja para dar frescor.
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Sirva com calda de frutas, geleia ou até chocolate derretido para incrementar.
Conclusão
O bolo em 5 minutos com 1 iogurte e 4 ovos é uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Em pouco tempo você prepara um doce leve e fofinho que conquista a todos. Experimente essa delícia e depois compartilhe sua opinião sincera e sugestões de variações para deixá-la ainda mais especial!
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