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A mousse de Leite Ninho é uma daquelas sobremesas que conquistam à primeira colherada. Com seu sabor suave, cremosidade irresistível e preparo simples, ela é perfeita para qualquer ocasião — seja para surpreender os convidados, adoçar o almoço de domingo ou matar aquela vontade de doce no meio da semana. Além de prática, leva poucos ingredientes e não requer forno, tornando-se uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes Mousse de Leite Ninho
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de Leite Ninho
6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
Raspas de chocolate branco para decorar
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Modo de preparo Mousse de Leite Ninho
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite Ninho e o creme de leite por alguns minutos
2. Adicione a gelatina incolor e bata por mais 6 minutos
3. Leve para a geladeira por cerca de 3 horas
Por último, salpique as raspas de chocolate branco por cima e sirva
Importância do Mousse de Leite Ninho
Essa mousse é um exemplo perfeito de como a simplicidade pode gerar resultados surpreendentes. O Leite Ninho, além de trazer um sabor nostálgico que remete à infância, é um ingrediente versátil e fácil de encontrar. A sobremesa também agrada a diferentes paladares, é rápida de preparar e pode ser adaptada para diversas apresentações — desde porções individuais elegantes até travessas para a família.
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Dúvidas Comuns
1. Posso usar outro leite em pó no lugar do Leite Ninho?
Sim, mas o sabor pode variar. O Leite Ninho é conhecido pela qualidade e sabor mais intenso.
2. Preciso usar gelatina obrigatoriamente?
Se quiser uma mousse mais firme, sim. Sem a gelatina, a textura ficará mais cremosa, quase como um creme.
3. Dá para fazer sem liquidificador?
Sim, mas será necessário bater bem com um fouet ou batedeira para garantir a cremosidade.
Dicas
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Para um sabor extra, adicione uma colher de leite condensado por cima na hora de servir.
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Se preferir uma versão mais aerada, bata as claras em neve e incorpore delicadamente após misturar todos os ingredientes.
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Sirva bem gelada para realçar o sabor.
Conclusão
Aprendemos hoje como preparar uma mousse de Leite Ninho prática, saborosa e perfeita para qualquer momento. Uma receita rápida, com poucos ingredientes e um resultado de dar água na boca. Experimente fazer aí na sua casa e depois deixe sua opinião sincera nos comentários, além de sugestões para próximas receitas. Afinal, sua participação ajuda a trazer mais ideias deliciosas para a cozinha!
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