Ingredientes da receita

• • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de semolina fina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal ou manteiga derretida
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de nozes picadas ou amêndoas (opcional)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de cardamomo ou canela em pó (opcional, mas recomendado)
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

  Para a calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de essência de rosa ou água de flor de laranja (opcional, mas dá um toque especial)

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