Ingredientes da receita

• Para a base:

  • 200 g de biscoito tipo maisena
  • 100 g de manteiga sem sal derretida

  Para o recheio:

  • 600 g de cream cheese em temperatura ambiente
  • 200 g de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  Para a cobertura caramelizada:

  • 200 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 1 pitada de sal

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