Ingredientes da receita

• 300g de queijo (pode ser mussarela de búfala, queijo feta, queijo prato ou outro de sua preferência)
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1 ramo de alecrim fresco
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (opcional)
• Sal a gosto
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