RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

  • 500 g de feijão (preto ou carioca, à sua escolha)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 200 g de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 lata de tomate pelado (ou 4 tomates frescos picados sem pele e sem sementes)
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Água suficiente para cozinhar o feijão
  • Salsinha fresca picada para finalizar

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO 

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