Ingredientes da receita

• Para o molho bolonhesa:

  • 500g de carne moída (pode ser bovina ou frango)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros picados
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  Para a montagem:

  • 2 abobrinhas médias cortadas em fatias finas no sentido do comprimento
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de azeite para untar

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