Ingredientes da receita

• 500 g de farinha de trigo

• 250 g de manteiga gelada

• 2 gemas

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher (chá) de sal

• 1 gema (para pincelar)

Para o recheio:

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 tomates picados, sem sementes

• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

• 1/2 xícara de milho verde

• 1/2 xícara de ervilhas

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• 1/2 xícara de leite

• Cheiro-verde a gosto

• Sal e pimenta-do-reino a gosto