Ingredientes da receita

• Para a massa (se for usar massa caseira, caso contrário, pode usar massa folhada pronta):

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal

  Para o recheio de espinafre com queijo (sugestão da imagem):

  • 1 maço de espinafre fresco
  • 200g de queijo muçarela ralado ou picado
  • 1/2 cebola picada ou a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada ralada a gosto (opcional)

  Para pincelar:

  • 1 gema de ovo

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