Nada representa melhor a magia natalina do que uma sobremesa que une tradição, sabor e um toque festivo. O Pudim de Natal Frutado é uma opção perfeita para encerrar a ceia com elegância, destacando aromas e texturas que remetem ao clima acolhedor dessa época especial. Além de delicioso, ele traz uma combinação de frutas, cremosidade e perfume que desperta memórias afetivas, encantando convidados e tornando o momento ainda mais especial.
Ingredientes Sobremesa Frutada Pudim de Natal
Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite
• 30 g de gelatina sem sabor hidratada (conforme instruções da embalagem)
• 9 morangos fatiados
• 1 kiwi fatiado
• 1 lata de pêssego em calda (usar as fatias
Modo de Preparo Sobremesa Frutada Pudim de Natal
-
Prepare o creme
1. No liquidificador, coloque:
• leite condensado
• creme de leite
• leite
• a gelatina sem sabor já hidratada
2. Bata por 3 minutos até ficar homogêneo e cremoso.
2. Monte a sobremesa
1. Escolha uma forma redonda de fundo liso (de preferência aro removível).
2. Distribua no fundo da forma as frutas fatiadas: morango, kiwi e pêssego — faça um desenho bonito, pois será a parte visível da sobremesa.
3. Despeje cuidadosamente o creme por cima das frutas.
4. Leve à geladeira por 5 a 6 horas, ou até firmar completamente.
⸻
3. Desenforme
• Passe uma faca nas laterais, com delicadeza.
• Abra o aro e vire para um prato bonito de servir.
• Decore com morangos inteiros no topo, se desejar.
Importância Sobremesa Frutada Pudim de Natal
O Pudim Frutado de Natal é mais que uma sobremesa: ele carrega o simbolismo das festas, trazendo ingredientes que remetem à abundância e celebração. As frutas cristalizadas e secas são clássicos natalinos, enquanto a textura cremosa do pudim proporciona equilíbrio e sofisticação. É uma receita que harmoniza com o clima da ceia e transforma a mesa em um espetáculo de cores e sabores.
Receitas Relacionadas
-
Pudim de Creme com Ameixa
-
Rabanada Tradicional com Calda Especial
-
Pavê Natalino de Chocolate Branco e Frutas Vermelhas
Dúvidas Comuns
Posso substituir as frutas cristalizadas?
Sim! Pode usar frutas secas como figo, tâmaras, cranberries ou até nozes picadas.
O pudim pode ser feito sem banho-maria?
Não é recomendado, pois ele pode talhar e não atingir a consistência ideal.
É possível fazer com antecedência?
Sim, o pudim fica ainda mais saboroso no dia seguinte, pois intensifica os sabores.
Dicas
-
Passe as frutas em um pouco de farinha para evitar que afundem na massa.
-
Para um toque extra, adicione raspas de laranja ou um pouquinho de rum às frutas.
-
Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por leite integral.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu a preparar uma sobremesa natalina deliciosa, elegante e cheia de sabor: o Pudim Frutado de Natal. Agora que conhece todos os passos, dicas e possibilidades de variação, experimente fazer em casa e surpreenda seus convidados.
Deixe sua opinião sincera e sugestões — elas são muito importantes para continuarmos criando receitas incríveis para você! 🎄💬
- Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas