Os biscoitinhos de leite em pó conquistaram o coração de quem adora uma sobremesa simples e deliciosa. Sua textura macia e sabor adocicado fazem deles uma escolha perfeita para acompanhar o café ou surpreender visitas. Além disso, essa receita é prática, com poucos ingredientes e pronta em poucos minutos, ideal para quem quer algo rápido e saboroso.
Ingredientes Biscoitinho de Leite em Pó
- 200g de leite em pó
- 200g de amido de milho (maisena)
- 100g de açúcar refinado
- 200g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
Modo de preparo Biscoitinho de Leite em Pó
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó, o amido de milho e o açúcar refinado.
- Acrescente a margarina ou manteiga aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato que preferir e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados na base.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Discuta a importância
O biscoitinho de leite em pó não é apenas uma delícia, mas também um exemplo de como receitas simples podem trazer momentos especiais. Ele é ideal para quem deseja economizar tempo sem abrir mão de um doce caseiro. Além disso, os ingredientes são acessíveis, tornando a receita uma opção inclusiva e econômica.
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Dúvidas comuns sobre o tema
- Posso substituir o açúcar refinado por outro tipo de açúcar? Sim, você pode usar açúcar mascavo ou demerara, mas isso pode alterar a textura e o sabor dos biscoitos.
- A receita pode ser feita sem glúten? Sim, essa receita é naturalmente sem glúten, pois não utiliza farinha de trigo.
- Quanto tempo os biscoitinhos duram? Eles podem ser armazenados em um pote hermético por até 7 dias.
Dicas Se Houver
- Para um toque especial, adicione essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro nos biscoitinhos após assar para deixá-los ainda mais bonitos e saborosos.
- Se quiser variar, recheie os biscoitos com doce de leite ou geleia antes de assar.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar biscoitinhos de leite em pó de maneira prática e deliciosa. Eles são uma ótima pedida para qualquer momento, seja para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e família. Experimente e personalize a receita ao seu gosto! Não se esqueça de deixar sua opinião sincera nos comentários e compartilhar suas sugestões. Bom apetite!
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