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Se você busca uma sobremesa fácil, rápida e com aquele toque tropical, o mousse de maracujá com coco é a escolha perfeita! Ele une o sabor marcante do maracujá com a doçura suave do coco, criando uma textura cremosa que derrete na boca. Ideal para dias quentes, festas ou para adoçar o fim de semana sem muito trabalho na cozinha.
Ingredientes Mousse de Maracujá com Coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá concentrado
- 100 ml de leite de coco
- ½ xícara (chá) de coco ralado (para misturar e decorar)
Modo de Preparo Mousse de Maracujá com Coco
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o suco de maracujá concentrado.
- Bata por cerca de 2 minutos até formar um creme homogêneo e aerado.
- Acrescente metade do coco ralado e misture com uma espátula.
- Despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Antes de servir, polvilhe o restante do coco ralado por cima.
Importância Mousse de Maracujá com Coco
O Mousse de Maracujá com Coco é mais do que uma sobremesa — é uma celebração dos sabores tropicais do Brasil. O maracujá, conhecido por suas propriedades calmantes e sabor marcante, harmoniza perfeitamente com o coco, que traz uma textura suave e cremosa. Além disso, essa sobremesa é prática, não exige forno e pode ser feita com antecedência, o que a torna ideal para quem busca algo delicioso e sem complicações.
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Dúvidas Comuns
1. Posso usar suco natural de maracujá?
Sim! Basta coar a polpa de 3 a 4 maracujás e usar o suco puro no lugar do concentrado.
2. A mousse pode ser congelada?
Não é recomendado, pois o congelamento pode alterar a textura cremosa da sobremesa.
3. Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Pode, mas o sabor característico do coco ficará mais suave.
Dicas
-
Para um sabor mais intenso, adicione raspas de coco fresco por cima.
-
Se quiser uma versão mais doce, acrescente 1 colher (sopa) de açúcar.
-
Sirva com calda de maracujá feita com a polpa, açúcar e um pouco de água — dá um toque especial e sofisticado.
Conclusão
Nesta receita, aprendemos como preparar um delicioso Mousse de Maracujá com Coco — uma combinação tropical que une praticidade, sabor e frescor. Agora é a sua vez de experimentar e surpreender quem você ama com essa sobremesa irresistível! 💛
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