Ingredientes da receita

• 2 pepinos japoneses
• 1 cebola roxa média
• 2 colheres de sopa de vinagre de arroz (ou vinagre de maçã)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de mel ou açúcar
• 1 colher de sopa de molho shoyu (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Gergelim torrado para finalizar (opcional)
• Salsinha ou coentro picado para decorar (opcional)

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO