Ingredientes da receita

• Massa da Panqueca:

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal

  Recheio de Frango:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto

  Molho Branco:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 50g de queijo parmesão ralado (opcional)

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