Ingredientes da receita

• Para a Massa:

  • 2 xícaras de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal

  Para o Recheio:

  • 2 xícaras de frango desfiado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 colheres de sopa de requeijão (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

  Para Empanar:

  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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