Torta de Leite Ninho com Nutella

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A combinação de Leite Ninho e Nutella é simplesmente irresistível, não é? Esta torta é perfeita para quem quer surpreender os convidados ou apenas se deliciar com uma sobremesa cremosa e fácil de fazer. Vamos explorar como preparar essa delícia, entender por que ela faz tanto sucesso e descobrir outras receitas semelhantes para adoçar o dia.

Ingredientes Torta de Leite Ninho com Nutella

Para a base:

  • 200 g de biscoito tipo maisena triturado
  • 100 g de manteiga derretida

Para o recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de Leite Ninho em pó
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
  • ½ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina

Para a cobertura:

  • 200 g de Nutella
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Raspas de chocolate (opcional)

Modo de preparo Torta de Leite Ninho com Nutella

Preparando a base:

  1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
  2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura, pressionando bem.
  3. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Preparando o recheio:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho até obter um creme homogêneo.
  2. Dissolva a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente.
  3. Adicione a gelatina dissolvida ao creme do liquidificador e bata novamente.
  4. Despeje o recheio sobre a base e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar.

Preparando a cobertura:

  1. Misture a Nutella com o creme de leite até obter uma consistência cremosa.
  2. Espalhe a cobertura sobre a torta já firme e finalize com raspas de chocolate, se desejar.
  3. Deixe na geladeira por mais 1 hora antes de servir.

Discuta a importância

Essa torta é mais do que uma sobremesa, é uma experiência sensorial que combina a suavidade do Leite Ninho com o sabor marcante da Nutella. Além disso, é uma receita versátil, perfeita para ocasiões especiais ou para alegrar um momento em família. A simplicidade do preparo também mostra que não é preciso ser um chef para criar algo tão delicioso.

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Dúvidas comuns sobre o tema

  1. Posso substituir a gelatina sem sabor?
    • Sim, você pode usar agar-agar como alternativa vegana, mas a textura pode variar.
  2. Qual a melhor forma de armazenar a torta?
    • Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias.
  3. Posso congelar a torta?
    • Sim, mas a textura pode mudar ligeiramente ao descongelar.

Dicas

  • Para uma base mais crocante, leve-a ao forno por 10 minutos antes de adicionar o recheio.
  • Experimente adicionar pedaços de chocolate branco ao recheio para um toque extra.
  • Se a Nutella estiver muito densa, aqueça ligeiramente em banho-maria antes de misturá-la ao creme de leite.

Conclusão

Agora você já sabe como preparar uma torta incrível de Leite Ninho com Nutella, ideal para qualquer ocasião. Espero que tenha gostado da receita e que ela faça sucesso na sua casa! Deixe sua opinião sincera nos comentários e compartilhe suas sugestões. Que tal experimentar e nos contar como ficou? Aproveite!

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