Triângulos Crocantes de Queijo

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Os Triângulos Crocantes de Queijo são um petisco irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Seja como entrada, acompanhamento ou lanche rápido, eles combinam a crocância perfeita com o sabor irresistível do queijo derretido. Além de fáceis de preparar, são uma excelente opção para impressionar amigos e familiares sem precisar de habilidades avançadas na cozinha. Vamos aprender a fazer essa delícia!

Ingredientes Triângulos Crocantes de Queijo

Para os Triângulos

  • 10 fatias de pão de forma sem casca
  • 200g de mussarela fatiada ou ralada
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Para Finalização

  • Óleo para fritar ou forno pré-aquecido a 200°C
  • Opcional: orégano e queijo parmesão ralado para um toque extra

Modo de Preparo Triângulos Crocantes de Queijo

  1. Preparação dos Triângulos:
    • Com um rolo, achate levemente as fatias de pão de forma para deixá-las finas e maleáveis.
    • Coloque um pedaço de mussarela em cada fatia e, se quiser, polvilhe orégano para realçar o sabor.
    • Dobre a fatia formando um triângulo e pressione bem as bordas para selar.
  2. Empanamento:
    • Passe cada triângulo no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo que estejam completamente cobertos.
  3. Cozimento:
    • Fritura: Aqueça o óleo e frite os triângulos até que fiquem dourados e crocantes.
    • Forno: Coloque os triângulos em uma assadeira untada e asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
  4. Retire do fogo ou forno e sirva ainda quentes para aproveitar o queijo derretido.

Importância

Esses triângulos são perfeitos para diversas ocasiões por sua praticidade e sabor. Eles unem uma textura crocante com um recheio cremoso, tornando-se uma alternativa criativa ao tradicional pão com queijo. Além disso, podem ser personalizados com outros recheios como presunto, frango ou até legumes.

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Dúvidas Comuns

1. Posso usar outro tipo de pão?
Sim, pães integrais ou até pães de batata funcionam bem, desde que sejam achatáveis.

2. Como garantir que o queijo não escape ao fritar?
Pressione bem as bordas e, se necessário, use um pouco de clara de ovo para selar.

3. Dá para fazer na airfryer?
Sim! Asse a 180°C por 10-12 minutos, virando na metade do tempo.

Dicas

  1. Para um sabor ainda mais especial, misture queijo parmesão na farinha de rosca.
  2. Tempere o ovo batido com uma pitada de sal e pimenta para dar mais sabor.
  3. Sirva com molhos como ketchup, maionese temperada ou molho de ervas.

    Conclusão

    Agora que você aprendeu a preparar esses deliciosos Triângulos Crocantes de Queijo, que tal experimentar e compartilhar sua opinião? Deixe seu comentário contando como foi sua experiência e sugestões para futuras receitas. Bom apetite

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