Batatas Assadas com Alho, Temperos Deliciosos e Parmesão

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Quem não adora uma receita que é fácil de fazer, incrivelmente saborosa e que agrada a toda a família? As batatas assadas com alho, temperos deliciosos e parmesão são perfeitas para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo serem o prato principal. Nesta receita, exploraremos como transformar simples batatas em um prato irresistível que combina crocância, aroma e um toque sofisticado do parmesão. Prepare-se para conquistar corações e paladares!

Ingredientes Batatas Assadas com Alho, Temperos Deliciosos e Parmesão

  • 1 kg de batatas (preferencialmente pequenas ou médias)
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada (opcional)
  • 1 colher de chá de ervas finas ou tomilho fresco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo Batatas Assadas com Alho, Temperos Deliciosos e Parmesão

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Prepare as batatas: Lave bem as batatas e, se forem grandes, corte-as em pedaços menores para garantir que assem de maneira uniforme.
  3. Misture os temperos: Em uma tigela grande, combine o azeite, o alho picado, o sal, a pimenta, a páprica e as ervas. Adicione as batatas e misture bem para que fiquem totalmente cobertas pelos temperos.
  4. Distribua na assadeira: Coloque as batatas em uma assadeira grande, formando uma única camada para garantir que fiquem crocantes.
  5. Asse: Leve ao forno por 30-35 minutos, virando as batatas na metade do tempo para assar por igual.
  6. Adicione o parmesão: Retire as batatas do forno, polvilhe o parmesão ralado por cima e volte ao forno por mais 5-10 minutos, até que o queijo esteja dourado e crocante.
  7. Decore e sirva: Finalize com salsinha picada, se desejar, e sirva imediatamente.

A Importância de uma Boa Receita de Batatas Assadas

As batatas são um alimento incrivelmente versátil, acessível e nutritivo. Uma receita bem-feita pode transformar um simples tubérculo em um prato digno de ocasiões especiais. Esta receita, em particular, alia sabor, textura e praticidade, tornando-se uma opção ideal para reunir amigos e familiares à mesa. Além disso, o uso de ingredientes frescos e de qualidade faz toda a diferença no resultado final.

Continua após a publicidade

Mais 3 Receitas Relacionadas

  1. Purê de batatas cremoso com manteiga e noz-moscada: Uma opção clássica e confortante.
  2. Batatas rústicas ao forno com alecrim: Uma variação simples e aromática.
  3. Gratinado de batatas com creme de leite e queijo: Perfeito para ocasiões especiais.

Dúvidas Comuns

  1. Posso usar outro tipo de queijo no lugar do parmesão? Sim, queijos como grana padano ou pecorino também funcionam bem.
  2. As batatas precisam ser descascadas? Não é necessário; a casca ajuda a dar textura e também é rica em nutrientes.
  3. Posso fazer essa receita na air fryer? Sim, basta ajustar o tempo para cerca de 20-25 minutos, dependendo do modelo.

Dicas

  • Para uma crocância extra, seque bem as batatas após lavá-las.
  • Se preferir um sabor mais intenso, experimente adicionar uma pitada de pimenta caiena ou alho em pó.
  • Sempre utilize parmesão fresco ralado na hora para um sabor mais autêntico e marcante.

Conclusão

Agora você conhece todos os segredos para preparar batatas assadas deliciosas com alho, temperos e parmesão. Com um preparo simples e resultados impressionantes, essa receita é uma garantia de sucesso na sua cozinha. Experimente e compartilhe conosco sua opinião sincera nos comentários. Estamos curiosos para saber como ficou e receber suas sugestões para futuros artigos!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receita

Deixe um comentário