O geladinho, também conhecido como sacolé ou dindin em algumas regiões do Brasil, é uma sobremesa refrescante e perfeita para os dias quentes. A versão de leite Ninho com morango traz uma combinação irresistível de cremosidade e sabor frutado, agradando tanto crianças quanto adultos. Além de ser uma ótima opção para consumo próprio, essa receita também pode ser uma excelente fonte de renda para quem deseja empreender no ramo de doces gelados.
Ingredientes Geladinho de leite ninho com morango
- 500 ml de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de leite Ninho
- 200 g de morangos picados
- 1/2 xícara de açúcar (opcional, caso os morangos estejam muito ácidos)
- Saquinhos próprios para geladinho
Modo de Preparo Geladinho de leite ninho com morango
- No liquidificador, bata o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, leve os morangos picados ao fogo baixo com o açúcar (se necessário) e cozinhe até formar uma calda leve. Deixe esfriar.
- Nos saquinhos de geladinho, adicione um pouco da calda de morango e complete com a mistura de leite Ninho.
- Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até que estejam completamente congelados.
- Sirva bem gelado e aproveite!
Importância
O geladinho de leite Ninho com morango não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma ótima alternativa para quem busca receitas fáceis e lucrativas. Além disso, combina o sabor nostálgico do leite em pó com a refrescância da fruta, criando uma experiência única para o paladar. Essa receita é uma excelente opção para quem deseja variar o cardápio de sobremesas caseiras ou até mesmo iniciar um pequeno negócio.
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Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o leite integral por outra versão? Sim, você pode usar leite desnatado ou sem lactose, mas a cremosidade pode ser um pouco reduzida.
2. Como evitar a formação de cristais de gelo no geladinho? Usar creme de leite na receita ajuda a manter a textura mais cremosa e evitar a formação de cristais de gelo.
3. Quanto tempo o geladinho pode ser armazenado? Ele pode ser armazenado no freezer por até 30 dias sem perder a qualidade.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, bata os morangos com a mistura de leite antes de adicionar ao saquinho.
- Experimente adicionar pedaços inteiros de morango dentro do geladinho para um toque especial.
- Utilize um funil para facilitar o enchimento dos saquinhos e evitar desperdícios.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar esse delicioso geladinho de leite Ninho com morango, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita em casa. Se fizer, não se esqueça de compartilhar sua opinião sincera e deixar sugestões para novas variações dessa sobremesa incrível!
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