Com a chegada da Páscoa, a criatividade na cozinha ganha um sabor especial! E nada melhor do que surpreender a família ou até lucrar um extra com uma receita prática, deliciosa e super charmosa: o Ovo de Páscoa Tentação no Copinho. Essa versão desconstruída do tradicional ovo de Páscoa combina cremosidade, camadas irresistíveis e uma apresentação que conquista à primeira vista. Seja para vender, presentear ou se deliciar, essa receita é puro sucesso!
Ingredientes Ovo de Páscoa Tentação no Copinho
Para o recheio:
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga
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4 colheres (sopa) de leite em pó
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2 caixa de creme de leite
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150g de chocolate meio amargo
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150g a 400g de morangos frescos picados
- 1 lata e meia de leite condensado
Para a montagem:
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200g de chocolate ao leite derretido (para a camada de base)
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Copinhos descartáveis ou bolha(preferência para os transparentes)
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Raspas de chocolate e morangos para decorar
Modo de preparo Ovo de Páscoa Tentação no Copinho
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Recheio branco: Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Mexa até obter um brigadeiro branco cremoso. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.
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Ganache de chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com meia caixinha de creme de leite até formar uma ganache brilhante.
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Montagem: No fundo do copinho, coloque uma camada de chocolate ao leite derretido e leve à geladeira por 10 minutos para firmar. Depois, adicione uma camada do brigadeiro branco, alguns morangos picados, e finalize com a ganache de chocolate.
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Finalização: Decore com raspas de chocolate, morangos ou até confeitos coloridos. Mantenha refrigerado até o momento de servir.
Importância
O Ovo de Páscoa no copinho é uma alternativa moderna, acessível e extremamente versátil. Ele pode ser feito com diferentes recheios, se adapta bem a dietas restritivas (basta ajustar os ingredientes) e é perfeito para quem busca inovar na comemoração da Páscoa. Além disso, é uma excelente oportunidade de negócio para confeiteiros e empreendedores da área de doces.
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Dúvidas comuns sobre o tema
Posso usar frutas diferentes dos morangos?
Sim! Uvas, bananas ou frutas vermelhas combinam muito bem.
Quanto tempo dura o ovo de Páscoa no copinho?
Até 3 dias na geladeira, se bem tampado e refrigerado corretamente.
É possível vender essa receita?
Com certeza! É uma ótima opção para vendas sazonais. Capriche na apresentação e na embalagem.
Pode ser feito sem lactose?
Sim, substituindo os ingredientes por versões sem lactose disponíveis no mercado.
Dicas
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Utilize copinhos de acrílico ou vidro para uma apresentação mais sofisticada.
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Deixe o recheio esfriar antes da montagem para evitar que o chocolate base derreta.
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Faça testes com diferentes camadas, como doce de leite, mousse ou pedaços de bolo.
Conclusão
O Ovo de Páscoa Tentação no Copinho é a prova de que inovação e sabor podem andar juntos. Essa receita une praticidade, beleza e um sabor marcante que agrada todas as idades. Experimente em casa, compartilhe com amigos ou transforme em uma oportunidade de renda!
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