Se você está em busca de uma sobremesa fácil, saborosa e que encanta pela apresentação, o Pirim Doce em Taças é a escolha perfeita! Essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma reunião especial. O sabor cremoso e a montagem em taças trazem um toque sofisticado que impressiona a todos. Descubra agora como preparar essa delícia!
Ingredientes Pirim Doce em Taças
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 gemas de ovo
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo Pirim Doce em Taças
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o açúcar.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à panela.
- Acrescente as gemas peneiradas e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Cozinhe até obter um creme espesso e homogêneo.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Distribua o creme em taças individuais e deixe esfriar.
- Polvilhe canela em pó antes de servir.
Importância do Pirim Doce
O Pirim Doce é uma sobremesa tradicional que resgata memórias afetivas e traz aconchego em cada colherada. Seu preparo simples e ingredientes acessíveis tornam essa receita uma opção econômica e deliciosa para qualquer momento.
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Dúvidas Comuns
Posso substituir o amido de milho por outro ingrediente?
Sim! Se preferir, você pode usar farinha de trigo na mesma quantidade, mas o resultado pode ficar um pouco menos cremoso.
O Pirim Doce pode ser feito com leite vegetal?
Sim, é possível usar leite de coco, amêndoas ou aveia. No entanto, o sabor e a textura podem variar um pouco.
Como armazenar corretamente?
Armazene em potes fechados na geladeira por até 3 dias para manter a frescura e o sabor.
Dicas
- Para um sabor extra, experimente adicionar raspas de limão ou laranja ao creme.
- Decore com frutas picadas, como morangos ou bananas, para um toque especial.
- Sirva com biscoitos ou crocantes para contrastar com a textura cremosa.
Conclusão
O Pirim Doce em Taças é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e que encanta pelo sabor e apresentação. Agora que você aprendeu a receita, que tal testá-la e compartilhar sua opinião? Deixe seu comentário e sugestões, adoraríamos saber o que você achou!
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