Preparar uma refeição especial não precisa ser complicado! O rondelli de presunto e queijo assado é uma escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, este prato conquista paladares e traz o conforto de uma refeição caseira. Vamos aprender a prepará-lo e descobrir porque ele é tão querido em almoços e jantares?
Ingredientes Rondelli de Presunto e Queijo Assado
- 500g de massa de lasanha pré-cozida
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 500ml de molho de tomate
- 200ml de creme de leite
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de preparo Rondelli de Presunto e Queijo Assado
- Preparo do Rondelli:
- Estenda a massa de lasanha em uma superfície limpa.
- Sobre cada pedaço, coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela.
- Enrole formando um cilindro e corte em pedaços de 4 a 5 cm.
- Montagem:
- Em um refratário, espalhe uma camada de molho de tomate.
- Disponha os rondellis lado a lado, com o corte voltado para cima.
- Cubra com o restante do molho de tomate e distribua o creme de leite por cima.
- Finalização:
- Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano sobre o molho.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Servir:
- Sirva quente, acompanhado de uma salada verde ou um pão de alho.
Discuta a importância
O rondelli de presunto e queijo não é apenas um prato delicioso, mas também uma opção prática para surpreender em ocasiões especiais ou mesmo para variar o cardápio do dia a dia. Ele reúne ingredientes simples, facilmente encontrados, e pode ser adaptado com recheios diversos. É perfeito para quem quer trazer um toque de requinte sem complicação.
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Coloque dúvidas comuns sobre o tema
- Posso usar outro tipo de queijo no recheio?
Sim! Queijos como prato, cheddar ou gouda são ótimas opções para variar o sabor. - A massa de lasanha precisa ser pré-cozida?
Algumas marcas oferecem massas que podem ser usadas diretamente. Confira as instruções na embalagem. - É possível congelar o rondelli antes de assar?
Sim, você pode congelá-lo montado e assar diretamente no forno, aumentando o tempo de cozimento.
Dicas
- Para um toque especial, adicione ervas frescas como manjericão ou salsinha ao molho.
- Experimente substituir o molho de tomate por molho branco para uma versão ainda mais cremosa.
- Ao cortar os rondellis, use uma faca bem afiada para não desmanchar os rolinhos.
Conclusão
Agora você sabe como preparar um delicioso rondelli de presunto e queijo assado, perfeito para impressionar sua família e amigos! Esperamos que esta receita inspire você a se aventurar mais na cozinha. Experimente, e não se esqueça de deixar sua opinião e sugestões nos comentários. Sua participação é muito importante!
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