Sanduíche Natural Enrolado

Com a correria do dia a dia, encontrar refeições práticas, saudáveis e saborosas pode ser um desafio. O sanduíche natural enrolado é uma excelente alternativa: além de ser fácil de preparar, ele é nutritivo, leve e perfeito para levar na marmita, no lanche da tarde ou até como refeição principal em dias mais quentes. Neste artigo, você vai aprender a preparar essa delícia de forma simples e criativa, além de conhecer seus benefícios e variações para nunca cair na rotina.

Ingredientes Sanduíche Natural Enrolado

Para a massa:

• 2 ovos
• ½ copo (americano) de azeite
• ½ litro de água (aproximadamente)
• 60 gramas de açúcar
• 30 gramas de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 15 gramas de fermento biológico seco

Para o recheio:

• Presunto (quantidade a gosto)
• Cenoura ralada (quantidade a gosto)
• Beterraba ralada (quantidade a gosto)
• Mussarela ou queijo prato (quantidade a gosto)
• Frango desfiado com requeijão (quantidade a gosto)
• Maionese tradicional ou light (quantidade a gosto)
• Folhas (alface, couve, rúcula – quantidade a gosto)

Modo de Preparo Sanduíche Natural Enrolado

Preparando a massa:

1. Em uma batedeira, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico. Misture bem para incorporar os ingredientes secos.
2. Adicione os ovos, o azeite e a água aos poucos, batendo com o batedor de massas pesadas a cada adição até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Divida a massa em 3 porções, modele bolas, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
4. Após o descanso, abra as massas com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
5. Coloque as massas abertas em assadeiras levemente untadas com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. A massa deve cozinhar, mas não dourar.
6. Retire do forno e reserve.

Montagem do sanduíche:

1. Pegue uma placa de massa pré-assada e passe uma camada de maionese.
2. Adicione folhas de alface, cenoura ralada, beterraba, presunto e queijo prato.
3. Em outra placa de massa, passe maionese e acrescente folhas de couve ou rúcula, frango desfiado com requeijão e mussarela.
4. Repita o processo com as demais placas de massa, diversificando os recheios conforme a sua preferência.
5. Enrole cada placa recheada como um rocambole e corte em fatias na transversal para um efeito visual mais bonito.
6. Decore a gosto e sirva!
   

   A importância do sanduíche natural enrolado

   Além de delicioso, esse tipo de lanche é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Ele combina fibras, proteínas e vitaminas, e pode ser adaptado para dietas vegetarianas, low carb ou sem glúten, dependendo dos ingredientes escolhidos. É uma maneira prática de incluir vegetais e fontes saudáveis de proteína no cardápio diário.

   Receitas relacionadas

   Se você gostou do sanduíche natural enrolado, aqui vão mais três receitas na mesma linha:

   • Wrap de frango com cream cheese e rúcula

   • Torta fria de pão de forma com recheio natural

   • Sanduíche natural de grão-de-bico com cenoura

   Dúvidas comuns sobre o tema

   1. Posso congelar o sanduíche natural enrolado?
   Não é o ideal, pois ingredientes frescos como alface e tomate perdem a textura. Prefira consumir em até 24h refrigerado.

   2. Qual o melhor pão para fazer esse sanduíche?
   Tortilha, pão sírio ou pão folha integral funcionam muito bem. O importante é que seja fino e maleável.

   3. Dá para substituir o patê?
   Sim! Pastas como homus, guacamole, tahine ou até requeijão light são ótimas alternativas.

   Dicas

   • Experimente acrescentar folhas como rúcula, espinafre ou agrião para variar o sabor.

   • Para um toque crocante, adicione sementes de girassol ou lascas de castanha.

   • Embale com papel manteiga ou alumínio para manter o formato e facilitar o transporte.

   • Se quiser uma versão doce, recheie com banana, pasta de amendoim e mel!

   Conclusão

   O sanduíche natural enrolado é uma opção prática, saudável e versátil que pode transformar o seu lanche ou refeição. Agora que você aprendeu a fazer, que tal colocar a mão na massa e experimentar? Deixe aqui nos comentários sua opinião sincera, dúvidas ou sugestões para as próximas receitas. Vamos adorar saber como ficou o seu sanduíche!

   facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receita