Se você está buscando uma opção deliciosa e saudável para matar a vontade de um doce sem sair da dieta, o bolo de amendoim e aveia fit é a escolha perfeita! Feito com ingredientes nutritivos, ele é rico em fibras, proteínas e gorduras boas, contribuindo para uma alimentação equilibrada. Além disso, é fácil de preparar e pode ser consumido no café da manhã ou como um lanche pré ou pós-treino. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes Bolo de Amendoim e Aveia Fit
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de amendoim triturado ou farinha de amendoim
- 1 banana amassada
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1/4 xícara de mel ou adoçante natural
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo Bolo de Amendoim e Aveia Fit
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em um recipiente, misture os ovos, a banana amassada, o leite e o mel.
- Acrescente a aveia, o amendoim triturado, a canela e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite!
Importância do Bolo de Amendoim e Aveia Fit
Esse bolo é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor. A aveia é rica em fibras, auxiliando na digestão e promovendo saciedade, enquanto o amendoim fornece proteínas e gorduras boas, essenciais para a saúde do coração e para a energia do dia a dia. Além disso, é uma alternativa natural e sem aditivos industrializados, tornando-se uma opção mais saudável do que bolos tradicionais.
Receitas Relacionadas
Se você gostou dessa receita, pode se interessar também por essas opções:
- Panqueca de Aveia e Banana Fit
- Biscoito de Amendoim Low Carb
- Bolo de Cacau e Aveia Sem Açúcar
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir a banana por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar purê de maçã ou iogurte natural para dar a mesma consistência à massa.
2. Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, é possível substituir a aveia por farinha de coco ou de amêndoas, mas isso pode alterar um pouco a textura.
3. O bolo pode ser congelado?
Sim, você pode congelá-lo em pedaços individuais por até 2 meses e aquecer quando quiser consumir.
Dicas
- Se quiser um sabor extra, adicione pedacinhos de chocolate 70% à massa antes de assar.
- Para uma versão ainda mais proteica, adicione uma dose de whey protein sabor baunilha.
- Sirva com um creme de amendoim natural para um toque especial.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso bolo de amendoim e aveia fit, aproveite para testar a receita e compartilhar com amigos e familiares. Queremos saber sua opinião! Deixe um comentário contando o que achou e sugira outras receitas que gostaria de ver por aqui. Bom apetite!
clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receita