Nada como uma sobremesa fácil, refrescante e irresistível para fechar uma refeição com chave de ouro. O pavê de limão simples é uma dessas receitas que conquista todos os paladares — é prático, rápido de fazer e leva poucos ingredientes. Perfeito para quem busca um doce saboroso sem passar horas na cozinha. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa delícia e ainda descobrir dicas, curiosidades e variações que vão deixar o seu pavê ainda mais especial.
Ingredientes Pavê de limão simples
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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Suco de 3 limões (ou a gosto)
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Raspas de limão para decorar
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1 pacote de biscoito maisena (aproximadamente 300g)
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100 ml de leite aproximadamente para molhar os biscoitos
Modo de preparo Pavê de limão simples
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Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até formar um creme consistente.
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Em um refratário, comece fazendo uma camada com os biscoitos umedecidos no leite.
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Adicione uma camada do creme de limão por cima.
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Repita o processo alternando biscoitos e creme, finalizando com o creme.
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Decore com raspas de limão.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Quanto mais gelado, melhor!
Importância do Pavê de Limão
O pavê de limão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira e um verdadeiro coringa nas ocasiões especiais. Além de delicioso, ele é uma ótima opção para quem deseja fazer uma receita com poucos ingredientes e sem necessidade de forno. Seu sabor cítrico equilibra bem doces mais intensos e agrada a diferentes gostos. É também uma ótima porta de entrada para quem está começando a cozinhar e quer impressionar com pouco esforço.
Receitas Relacionadas
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Dúvidas Comuns
1. Posso usar limão siciliano?
Pode sim! Mas o sabor fica mais suave e menos ácido do que com o limão tahiti.
2. Posso substituir o biscoito maisena?
Sim. Pode usar biscoito champanhe ou até bolacha de chocolate para dar um toque diferente.
3. O creme pode talhar com o limão?
Não. Na verdade, o suco de limão ajuda a dar consistência ao creme.
Dicas
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Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão também ao creme.
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Se quiser um toque crocante, finalize com castanhas ou amêndoas picadas.
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Use uma travessa de vidro para valorizar o visual do pavê com suas camadas.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pavê de limão simples, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Também viu dicas, variações e receitas semelhantes para se inspirar. Agora é sua vez! Prepare a receita e conte nos comentários como ficou. Sua opinião sincera e sugestões são sempre bem-vindas!
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