TILÁPIA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

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Nada como uma receita prática, saborosa e que surpreende pelo sabor marcante. A tilápia assada com creme de cebola é perfeita para quem quer inovar nas refeições do dia a dia sem complicações. Além de ser uma opção leve e saudável, o preparo é extremamente simples, e o resultado agrada até os paladares mais exigentes. Ideal para almoços em família ou jantares especiais, essa receita combina o sabor suave do peixe com o toque intenso do creme de cebola. Vamos aprender?

Ingredientes TILÁPIA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

  • 4 filés de tilápia limpos

  • 1 pacote de creme de cebola (em pó)

  • 1/2 xícara de maionese (ou creme de leite para uma versão mais leve)

  • Suco de 1 limão

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Azeite para untar

  • Cheiro-verde picado (opcional)

Modo de preparo TILÁPIA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.

  3. Em uma tigela, misture o creme de cebola com a maionese até formar uma pasta cremosa.

  4. Unte uma assadeira com azeite e disponha os filés lado a lado.

  5. Cubra cada filé com a mistura de creme de cebola.

  6. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar levemente por cima.

  7. Finalize com cheiro-verde, se desejar, e sirva em seguida.

A importância dessa receita

A tilápia é um peixe acessível, com baixo teor de gordura e rico em proteínas e ômega-3, o que contribui para uma alimentação equilibrada. O uso do creme de cebola transforma um prato simples em algo especial, com sabor encorpado e textura cremosa. Essa receita também é uma ótima maneira de introduzir o consumo de peixe em famílias que não têm o hábito, tornando o processo mais saboroso e atrativo.

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Dúvidas comuns

1. Posso substituir a tilápia por outro peixe?
Sim! Merluza, pescada ou linguado também funcionam bem nesta receita.

2. O creme de cebola pode ser caseiro?
Pode sim! Basta refogar cebola picada até caramelizar, adicionar creme de leite e temperos a gosto.

3. Posso fazer sem maionese?
Sim. Substitua por creme de leite, requeijão ou iogurte natural.

Dicas

  • Para um toque extra de sabor, adicione parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.

  • Sirva com arroz branco, purê de batata ou salada verde.

  • Deixe marinar o peixe por mais tempo se quiser um sabor mais intenso.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu a fazer uma tilápia assada com creme de cebola, uma receita simples, deliciosa e ideal para diversas ocasiões. Além disso, viu dicas, variações e esclareceu dúvidas comuns. Agora queremos saber de você: gostou da receita? Já fez algo parecido? Deixe sua opinião sincera nos comentários e compartilhe suas sugestões com a gente!

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